Nivera IGT | Primitivo | Salento | Tenuta Corallo | rood 2021

Nivera Primitivo di Manduria – Krachtige, Rijpe Rode Wijn uit Puglia

De Nivera Primitivo is een rijpe, zwoele en intense rode wijn uit Puglia (Italië), gemaakt in de klassieke, overrijpe stijl. Deze krachtige rode wijn heeft een diepe robijnrode kleur en blinkt uit in balans en karakter. Het is een absolute hardloper voor liefhebbers van volle, verleidelijke Italiaanse wijnen.

Smaakprofiel en Kenmerken

• Geur en smaak: Rijke tonen van kersenjam, pure chocolade en kruidige accenten.

• Mondgevoel: Vol, rond, warm en diep met elegante granaatreflecties.

• Stijl: Klassiek overrijp, indrukwekkend krachtig maar perfect in balans.

Wijn en Spijs (Culinaire Tips)

Deze Primitivo komt het beste tot zijn recht bij stevige en rijke gerechten, of als stand-alone genietwijn:

• Vlees: Gegrild of gestoofd rood vlees, en kruidige lamsgerechten.

• Pasta: Rijke pastagerechten met een stevige tomaten- of vleessaus.

• Kaas & Dessert: Oude, gerijpte kazen en pure chocolade.

• Solo: Ideaal voor een avond waarop de wijn de hoofdrol mag spelen.

Het Verhaal achter Tenuta Corallo

De Nivera is de wijn waarmee onze liefde voor het wijnhuis Tenuta Corallo begon: liefde bij de eerste slok. Een authentieke Primitivo zoals hij bedoeld is, die staat voor topkwaliteit zonder schreeuwerig te zijn.